Reading

Culture #4

ILR 1 · Culture & religion · recipe

Read the passage, then answer the questions below.

شوربة العدس أكلةٌ شعبيّةٌ في الشّتاء وفي رمضان. المكوّنات: كوبٌ من العدس، وبصلةٌ، وجزرةٌ، وملحٌ، وكمّونٌ. اغسل العدس، ثمّ ضعه في الماء مع البصل والجزر. اطبخه نصف ساعةٍ. قدّم الشّوربة مع اللّيمون والخبز.
Question 1 of 3What is this text?
Question 2 of 3How long does the soup cook?
Question 3 of 3What is the soup served with?
Vocabulary
عَدَسlentils
شَعْبِيَّةpopular, traditional
الْمُكَوِّنَاتingredients
بَصَلَةan onion
اُطْبُخْcook!